2007年08月27日
ハンガリー料理教室
ハンガリー料理って食べたことありますか？ジャガ芋がハンガリーでは主食なんですよ。
今日は10:30-12:30ハンガリー料理教室をわさだ公民館の調理室でしました。
親子15組の参加でした。
みんなでジャガ芋の皮をむいたり、切ったり、炒めたり、茹でたり。
みなさんお手伝いありがとう(^-^)
ハンガリーの様々なスパイスを使ってジャガ芋のシチューのようなものや、キュウリのサラダを作りました。
サラダの作り方もハンガリー流！サワークリームを入れたドレッシングはクリーミーでおいしかったよ。
クレープもガビ先生のステキなフライパン技で！作って、みんなお好みのクリームをぬってクルクル巻いて食べました。
参加してくれたみなさん是非お家でChallengeしてみてね！
スパイスの調合具合はまたお知らせしますね！
また秋に料理教室します！
日程はまた後日！
Posted by ねえさん at 16:27│Comments(0)
